Michael Dzakovich, Celina Gómez, ak Cary Mitchell soti nan Depatman an nan Horticulture ak Landscape Achitekti nan Purdue University pibliye etid la nan eksperyans ekleraj siplemante nan HortScience (Oktob 2015). Yo te note ke dirijan yo ap vin yon altenatif vizib nan gwo presyon sodyom sipleman. "Gen gwo entere nan (dirije) potansyel enfliyanse pwofil la phytochemical ak gou nan dives kalite rekot vale," ote yo te di. "Sepandan, ti kras fwi travay kalite-atribi ak dirije yo te fe sou yon dire long-dire, plen grandi-soti nan tomat."
Plant tomat resevwa ekleraj siplemante soti nan lanp sodyom segonde-presyon oswa nan gwo fo tou won entracanopy (IC) ki ap dirije gwo fo tou won. Rezilta te montre ke bon jan kalite tomat te lajman afekte pa ki kalite tretman limye. (Photo koutwazi nan Michael Dzakovich)
Cheche yo te fe twa syans separe pou mennen anket sou efe a nan kantite limye siplemante ak bon jan kalite sou tomat greenhouse-grandi. Plant yo te grandi swa ak radyasyon sole natirel selman (kontwol la), radyasyon sole natirel plis ekleraj siplemante soti nan lanp sodyom wo-wo presyon, oswa radyasyon natirel sole plis limye siplemante soti nan intracanopy (IC) led towers. Syantis yo analize repons plant pa kolekte chromacity, Brix, asidite titratable, konduktivite elektrik, ak mezi pH. "Kontreman ak ipotez nou an, te bon jan kalite fwi te lajman afekte pa direk, IC siplemante ekleraj," ote yo te di.
Etid la tou enkli panno sansoryel nan ki gou plase tomat pou koule, asidite, ak dous le li sevi avek yon echel objektif. Yo te mande tou pou klase koule tomat, aroma, teksti, dous, asidite, apretaste, ak apwobasyon an jeneral le li sevi avek yon echel senk pwen (preferans) echel. "Pa kolekte tou de done fizikochimik ak sansoryel, nou te kapab detemine si estatistik siyifikatif paramet fizikochimik nan fwi tomat tou reflete pesepsyon konsomate nan bon jan kalite fwi," ote yo te di. Panno yo sansoryel endike ke diferans fizikochimik yo pa te remakab a gou; an reyalite, taste yo sou panel yo tes pa t 'kapab disene ant tomat soti nan tretman ekleraj diferan siplemante oswa moun ki soti nan kontwol yo siplemante.
"Etid sa a te demontre ke bon jan kalite tomat greenhouse te afekte pa tou de ki kalite ekleraj siplemante kom byen ke ekleraj siplemante pou chak se," syantis yo te di. "Mezi fizikochimik endike selman yon ti tay varyasyon nan mitan fwi grandi anba diferan rejim ekleraj, ak rezilta sa yo te sipote pa diferans ki pa enpotan nan atribi sansoryel."
Ote yo te di ke rezilta yo pwomet pou grandi tomat yo enterese nan diminye konsomasyon eneji nan vet. "Siplemante IC-ki ap dirije ekleraj nan entansite yo ak longedonn ki itilize nan etid sa a pa t 'negativman afekte bon jan kalite tomat fwi ak demontre yon altenatif potansyel pou sipleman sodyom wo-presyon," yo te di.
